1924 Buttery Chardonnay
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De 1924 Buttery Chardonnay is een rijke, expressieve wijn met een verleidelijk bouquet. In de neus ontdek je zachte aroma's van rijpe perzik, ananas, vanille en subtiele tonen van geroosterde amandelen, perfect in balans met een vleugje karamel. De wijn voelt zijdezacht aan in de mond, met een volle structuur en een heerlijk boterige textuur die het smaakprofiel versterkt. De afdronk is lang en weelderig, met hints van tropisch fruit en een delicate, romige noot die elegant blijft nazinderen. Een perfecte keuze voor liefhebbers van volle, aromatische wijnen.
HET WIJNNUIS
In de vroege jaren 1900, midden in de levendige drukte van Californië’s wijnvelden, werd de basis gelegd voor wat later de 1924-wijngaarden zou worden. De naam herinnert aan het jaar waarin de familie, tegen alle verwachtingen in, besloot hun passie voor wijn naar een hoger niveau te tillen. In een tijd van drooglegging en verboden wijnen vonden ze een manier om in het geheim de perfecte Chardonnay te creëren, een wijn die rijkdom en elegantie belichaamde.
Het verhaal gaat dat grootvader Joseph, de patriarch van de familie, de eerste ranken persoonlijk plantte bij zonsopgang, gezegend door de dauw die op het land lag. Deze wijngaard werd zijn levenswerk, een nalatenschap doordrenkt van harde arbeid, gedurfde keuzes en een onuitputtelijke liefde voor wijnbouw.
De 1924 Buttery Chardonnay is een ode aan die tijd, met zijn volle aroma’s en rijke, boterige smaak – een herinnering aan een tijdperk waarin wijn een verboden luxe was, maar voor de familie een manier van leven bleef. Elk glas is een reis naar een tijd waarin dromen, zelfs in uitdagende tijden, bloeiden op een bodem van passie en vastberadenheid.
Kleur: Wit
Druiven: Chardonnay
Land: America
Streek: Californië
Smaaktype: Vol en boterig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13%
Oogstjaar: - - -
Overige: - - -
Houtopvoeding: Ondergaat een houtlagering om zijn karakteristieke romige textuur en rijke, boterige smaak te ontwikkelen. Het exacte aantal maanden hangt af van het specifieke productieproces, maar doorgaans varieert dit bij vergelijkbare wijnen tussen de 6 en 12 maanden op eikenhout. Deze lagering draagt bij aan de tonen van vanille, geroosterde amandelen en karamel.
Lekker bij: Veelzijdige wijn die goed combineert met rijke, romige gerechten. Denk aan pasta’s met romige sauzen, zoals fettuccine Alfredo, gevogelte zoals geroosterde kip of kalkoen, of visgerechten zoals zalm of kabeljauw in botersaus. Daarnaast past hij prachtig bij zachte kazen, zoals brie of camembert, en zelfs bij lichte vleesgerechten zoals varkenshaas. Zijn volle smaak en romige textuur maken hem ook een geweldige keuze voor gerechten met subtiele kruiden en boterige tonen.