Ayama Vermentino fermented In music
Specificaties
Informatie
AYAMA Vermentino Fermented In Music is een verfijnde witte wijn uit Zuid-Afrika, waarbij de druiven zijn vergist met de invloed van muziek, wat bijdraagt aan een unieke wijnervaring. In de neus biedt deze Vermentino een delicate mix van aroma’s zoals citrusvruchten, witte perzik, en subtiele hints van mediterrane kruiden en bloemen. De geur is fris en uitnodigend, met een verfijnde complexiteit die nieuwsgierigheid wekt.
In de afdronk presenteert de wijn een frisse zuurgraad met een mooie balans tussen mineraliteit en fruitigheid. Het mondgevoel is levendig en verfrissend, met een lange, verfijnde afdronk die een aangename bitterheid en ziltige tonen onthult, typerend voor Vermentino, die doet verlangen naar nog een slok.
Kleur: Wit
Druiven: Chenin Blanc
Land: Zuid-Afrika
Streek: Paardeberg
Smaaktype: Vol en elegant
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: %
Oogstjaar: - - -
Overige: - - -
Houtopvoeding: AYAMA Vermentino Fermented In Music wordt meestal niet op hout opgevoed. Deze wijn ondergaat voornamelijk vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks om de frisse, fruitige en minerale karakteristieken van de Vermentino druif te behouden. Er is geen of zeer minimale invloed van hout aanwezig in deze wijn, wat zorgt voor zijn levendige en pure smaakprofiel.
Lekker bij: Schaal- en schelpdieren zoals oesters, mosselen, en garnalen, gegrilde vis, en salades met citrus of mediterrane ingrediënten zoals tomaat, olijven, en verse kruiden. Ook heerlijk bij lichte pasta’s met zeevruchten, risotto met groenten, of geitenkaas. De wijn’s frisheid en ziltige tonen complementeren de delicate smaken van deze gerechten uitstekend.
Ook leuk om te bekijken
Met een strokleur biedt deze Chenin Blanc alles dat een Chenin Blanc moet bieden. Zeer intense aroma’s variëren van hooi, bloemen, tropisch fruit en abrikozen tot aan kruiden. En veel rijp fruit-smaken.
Vol fruit; met aroma's van rijpe pruimen en kersen. Rijk, met een aanhoudende afdronk met bouquet van overrijpe bessen, zwarte bessen en een aardse ondertoon. Een harmonieuze balans in samenspraak met een elegante structuur.
Deze non-wooded blend van Chenin Blanc en Grenache Blanc heeft een zeer uitgesproken smaak. Het is een geweldige blend met geen hout. Proberen is kopen, want wat is dit een topwijn
De Ayama Carignan Fermented In Music heeft een sappig en kruidig smaakprofiel met tonen van rijpe rode vruchten, zoals kersen en frambozen, aangevuld met subtiele kruiden en een elegante, zachte afdronk.
Ayama Moscato is een zoete en aromatische wijn met smaken van tropisch fruit, perzik en citrus. Het lichte sprankeltje en de frisse zuren zorgen voor een levendige en evenwichtige smaakbeleving.
