Domaine Bourdon Macon Pierreclos
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Domaine Bourdon Mâcon-Pierreclos betovert met een verfijnde geur van sinaasappelschil, bloesem en een vleugje laurier, wat zorgt voor een frisse en aromatische eerste indruk. In de smaak komen frisse citrus, romige brioche en een zachte toets honing samen, perfect in balans met levendige zuren en een elegante structuur. Deze wijn ontwikkelt zich prachtig in het glas en is een ideale match met gebakken coquilles, gegrilde zeebaars, romige risotto met paddenstoelen of een rijpe Comté-kaas. Een gastronomische Chardonnay die de finesse van de Bourgogne perfect weerspiegelt.
HET WIJNHUIS
In het hart van de Mâconnais, waar glooiende wijngaarden de zon vangen en de kalkrijke bodems de druiven voeden, ligt Domaine Bourdon. In het eeuwenoude dorp Pierreclos, naast de majestueuze Roche de Solutré, wordt hier met passie en vakmanschap wijn gemaakt. De Domaine Bourdon Mâcon-Pierreclos vangt de ziel van dit terroir in elke slok: fris en elegant, met tonen van sinaasappelschil, bloesem en brioche. Een wijn die de rijke historie en finesse van Bourgogne omarmt, perfect bij vis, schaaldieren en romige gerechten. Een ode aan de Bourgondische kunst van het wijnmaken.
Kleur: Wit
Druiven: Chardonnay
Land: Frankrijk
Streek: Mâconnais (zuidelijke deel van de Bourgogne, Frankrijk)
Smaaktype: Rijk, zacht en romig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13%
Oogstjaar: 2023
Overige:
Houtopvoeding: 4 maanden houtrijping
Lekker bij: Ideale match met gebakken coquilles, gegrilde zeebaars, romige risotto met paddenstoelen of een rijpe Comté-kaas.