Domaine de Marotte Viognier
Specificaties
Informatie
Domaine de Marotte, gelegen in het hart van de Rhône-vallei, biedt met zijn Viognier een uitzonderlijke wijnervaring. Deze witte wijn, afkomstig van de Viognier-druif, staat bekend om zijn rijke en aromatische profiel. Met tonen van perzik, abrikoos en een vleugje honing, is de Viognier een ware verwennerij voor de zintuigen.
Perfect in balans, met een frisse zuurgraad en een volle smaak, maakt deze wijn een ideale begeleider van visgerechten en lichte salades. Ontdek de elegantie en verfijning van Domaine de Marotte Viognier en laat je verrassen door de kwaliteit en vakmanschap van deze prachtige wijn.
Druiven: 100% Viognier
Land: Frankrijk
Streek: Rhone
Smaaktype: Vol
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5 %
Oogstjaar: - - -
Overige: Maçeration peduculaire 6 uur, pneumatische persing met lage druk, statische koude débourbage, vergisting max. 16 °c gedurende 3 weken. Separatie lie december/januari. Klaring met Bentoniet. Het ”overbrengen” van de wijn zoveel mogelijk dmv zwaartekracht.
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Deze Viognier is een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met een breed scala aan gerechten. Probeer het eens met gegrilde vis, romige kipgerechten, of zelfs pittige Aziatische gerechten. De wijn is ook heerlijk op zichzelf, perfect voor een zomerse avond op het terras.