Doruk Kalecik Karasi
Specificaties
Informatie
Kalecik wijngaard van Vinkara ligt ten noordoosten van Ankara in de provincie Midden-Noord-Anatolië. Op een hoogte van 2.000 voeten ligt de wijngaard nabijgelegen bergen en de rivier Kızılırmak daaromheen. De rivier maakt een buitengewone microklimaat voor de productie van wijnen met natuurlijk hoge zuurgraad en krachtig complex.
Als gevolg van deze unieke terreaur draagt de meest prominente druif de naam van de regio gekweekt in Kalecik. Kalecik Karası is een van de drie meest belangrijke rode druivensoorten in Turkije. Violetachtige nuances begeleiden in de neus en het gehemelte zwarte fruitboeketten zoals zwarte moerbei, pruim en Napoleon-kers.
Medium body, ronde tannines en knapperig zuur. Een elegant en evenwichtig, vloeiend en zeer comfortabel rood. Een pure, typische Kalecik Karası die net als de vorige oogst, de druif heel goed weerspiegelt.
Kleur: Rood
Druiven: Kalecik Karası
Land: Turkije
Streek: Kalecik / Ankara
Smaaktype: Zacht en fruitig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14 %
Oogstjaar: 2017
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Vlees, zalm en geitenvlees
Ook leuk om te bekijken
De Shiluh Turabdin is een krachtige, volle wijn met rijke tonen van donkere bessen, subtiele kruiden, en een vleugje tabak. De zachte tannines en de rijping op hout geven een complexe, lange afdronk die perfect in balans is.
Vinkara Narince biedt een verfrissende smaakbeleving met aroma's van rijpe perzik, citrus en delicate witte bloemen. De smaak is levendig en fruitig, met een zachte mineraliteit en een elegante, evenwichtige afdronk die de wijn een verfijnde finesse geeft
De Vinkara Narince Mahzen reserva is rijk en complex in neus en gehemelte, boeketten met licht roet, eikenhout, vanille, boter, gedroogde kruiden en exotisch fruit zijn evident.
De Vinkara Winehouse Kalecik Karası is een licht halfzoete rode wijn van laat geoogste Kalecik Karası-druiven. Veelzijdig rood door Kalecik Karasi!
Authentiek, smaakvol en altijd indrukwekkend rode wijn, gemaakt van de Öküzgözü druif. De wijn is zacht en aangenaam met volledige en uitgebalanceerde tannines en heeft een lange afdronk om te genieten.
Mahzen Kalecik Karası Reserve is goed uitgebalanceerd met soepele en zachte tannines, een volle body en een aanhoudende lange afdronk
