Enguera Verdil
Specificaties
Informatie
Bodegas Enguera Verdil Blanco is een unieke witte wijn uit Valencia, gemaakt van de zeldzame Verdil-druif. In de neus biedt de wijn frisse en aromatische geuren van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, gecombineerd met hints van witte bloemen en een vleugje groene appel. Deze aroma's worden ondersteund door subtiele tonen van verse kruiden, wat zorgt voor een levendige en verfrissende geurbeleving.
De afdronk is fris en verkwikkend, met een aangename mineraliteit en een lichte, knisperende zuurgraad die de mond schoonmaakt. De smaak van citrus en groene appel blijft subtiel hangen, met een verfijnde en elegante finish die een blijvende indruk achterlaat.
Kleur: Wit
Druiven: 100% Verdil
Land: Spanje
Streek: Valencia
Smaaktype: Fris en Aromatisch
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: - - -%
Oogstjaar: - - -
Overige: Biologische n Vegan
Houtopvoeding: Bodegas Enguera Verdil Blanco ondergaat geen houtrijping; de wijn wordt uitsluitend in roestvrijstalen tanks opgevoed om de frisse, fruitige en aromatische kenmerken van de Verdil-druif te behouden. Hierdoor blijven de citrus- en groene appeltonen levendig en puur.
Lekker bij: Past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, en frisse salades. De wijn combineert ook goed met Aziatische gerechten zoals sushi of Thaise gerechten met limoen en koriander. Verder is het een uitstekende keuze bij zachte kazen, zoals geitenkaas, en lichte vegetarische gerechten met asperges of artisjok. De frisse zuurgraad maakt het een veelzijdige wijn voor bij uiteenlopende lichte en frisse smaken.
Ook leuk om te bekijken
De Enguera Tempranillo Rosado heeft een fris en fruitig smaaktype, met tonen van rode bessen zoals aardbeien en frambozen, lichte citrusnuances, en een verfrissende, uitgebalanceerde zuurgraad.
Enguera Tempranillo Joven heeft een fruitig en soepel smaaktype, met tonen van rood fruit zoals kersen en aardbeien, zachte tannines en een lichte kruidigheid.
Bodegas Enguera Aliats Tinto heeft een vol en fruitig smaaktype met tonen van rijpe kersen en frambozen, aangevuld met kruidige accenten van peper en zoethout. De wijn is elegant met zachte tannines en een frisse zuurgraad.
