Famille Descombe Pinot Noir
Specificaties
Informatie
Met de oorsprong van de Familie Descombe in de Beaujolais is de Pinot Noir natuurlijk niet ver weg. Ongeveer 5-6 dagen koude inweking op de schil voordat de vergisting begon, zorgt ervoor dat de intense fruitigheid behouden blijft. Hier een vrolijke en sappige Pinot Noir dus, maar met genoeg pit!
Prachtig granaatrood en zeer aromatisch in de neus: Rood en zwart fruit zoals kersen, aardbeien, frambozen, bosbessen. De hele fruitmand zit erin!
De structuur van de wijn wordt versterkt door een prettige levendigheid, die het gelijk een rijkdom geeft en uitnodigt om verder te drinken. Gemakkelijk enkele jaren nog te bewaren voor wat rijpere en aardse tonen.
Kleur: Rood
Druiven: Pinot Noir
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon
Smaaktype: Zacht en vriendelijk
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13,5%
Oogstjaar: 2021
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: De ideale wijn voor bij kip! Uit de oven of van de barbecue! Frites en kropsla erbij. Keep it simple, keep it straight! Natuurlijk ook lekker zo als fris zomerrood, heel even op ijs en alvast inschenken. Hé, Hoe staat het met die kip? Is die al klaar