Fat Baron shiraz
Specificaties
Informatie
Fat Baron Shiraz, afkomstig uit het pittoreske Setúbal in Portugal, is een waar genot voor liefhebbers van volle, krachtige wijnen. Deze Shiraz valt op door zijn diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe bessen, zwarte kersen en een hint van peper.
In de mond biedt de wijn een rijke, zijdezachte textuur met tonen van pruimen, chocolade en subtiele kruiden. De tannines zijn goed geïntegreerd, wat zorgt voor een lange, bevredigende afdronk. Fat Baron Shiraz is een uitstekende keuze voor wie houdt van intense, goed gebalanceerde wijnen met karakter. Proef de essentie van Setúbal in elk glas.
Kleur: Rood
Druiven: 100% Shiraz
Land: Portugal
Streek: Setubal
Smaaktype: Vol en complex
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5%
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: Deze wijn heeft 6 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Deze houtopvoeding voegt extra complexiteit toe aan de wijn, met subtiele hints van vanille en kruiden, die mooi samengaan met de fruitige en kruidige aroma's van de Shiraz-druif.
Lekker bij: Fat Baron Shiraz uit Setúbal, Portugal is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, zoals een sappige ribeye steak of lamskoteletjes. De rijke, volle smaak van de wijn en de zachte tannines passen perfect bij de krachtige smaken van gegrild vlees. Daarnaast is deze wijn ook een goede keuze bij stoofgerechten, zoals een klassieke boeuf bourguignon, waar de diepe fruit- en kruidentonen van de wijn mooi samengaan met de hartige, langzaam gegaarde smaken van het gerecht.
Website wijnmaker: Casa Ermelinda Freitas