GUASTI Barbera d’Asti Boschetto Vecchio
Specificaties
Informatie
GUASTI Barbera d’Asti Superiore DOCG ‘Boschetto Vecchio’ heeft een diepe robijnrode kleur en een volle body met aroma’s van rijp fruit zoals kersen en pruimen, hints van kruiden en zoethout. De tannines zijn zacht en mooi geïntegreerd, waardoor de wijn een uitstekende structuur heeft en een lange afdronk kent. Elegant, verfijnd, goed gestructureerd met een subtiele vleug hout.
Kleur: Rood
Druiven: 100% Barbera
Land: Italië
Streek: Piemonte
Smaaktype: Krachtig en elegant
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5%
Oogstjaar: 2018
Overige: - - -
Houtopvoeding: 18 maanden houtlagering
Lekker bij: Italiaanse gerechten waarin paddenstoelen zijn verwerkt. Vleesgerechten die niet al te sterke kruiden bevatten, combineren het best. De Boschetto Vecchio gaat ook goed samen met traditionele Italiaanse gerechten zoals pasta met vleessaus en pizza