La Croix de Saint-Clément kent de frisheid van de Sauvignon druif vermengd met de rijpe vleug Sémillon. Een geweldige combinatie voor deze Bordeaux Blanc.
Lichtgeel van kleur met een groene schittering. In de neus intens fris met citrusvruchten en tropisch rijp fruit, aangevuld met tonen van noten. Het mondgevoel heeft een indrukwekkend palet van mineraliteit met fris fruit, droge tonen en een licht vet karakter. Prachtig in balans!
Kleur: Wit
Druiven: 80% Sauvignon Blanc & 20% Seemilion
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Smaaktype: Fris en rijkfruitig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12 %
Oogstjaar: 2021
Overige: Sur-lie rijping gedurende 5 maanden in RVS tanks
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Prachtig te combineren met fruits de mer, kalfsvlees, en geitenkaas.