Les Prunelles Cabernet Sauvignon heeft een fruitige neus met tonen van cassis en groene pepers. De heuvelachtige, naar het binnenlandgerichte bodem bevat kalksteen en klei. Daarbij worden de druiven ’s nachts geoogst voor optimaal behoud van aroma en smaak.
De stijl van wijnmaker Bruno Andreu zorgt voor een zuivere, volle en frisse smaak met rijp zwart fruit met een vleug cacao en vanille. De wijn is vol en zacht met aangename ronde tannines. De afdronk is aangenaam fruitig en krachtig met een fijne balans tussen donkerfruit en frisheid. Compleet en harmonieus. Wat een elegante topper uit de Languedoc op dit prijsniveau!
Kleur: Rood
Druiven: Cabernet Sauvignon
Land: Frankrijk
Streek: IGP Pays d'oc
Smaaktype: Krachtig
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 13,5%
Oogstjaar: 2019
Overige: - - -
Houtopvoeding: Geen houtopvoeding
Lekker bij: Rood vlees en gegrilde gerechten
Wijnmaker: Bruno Andreu