Baronnie de Montgaillard Merlot heeft een fruitig aroma met tonen van cassis en cacao. De heuvelachtige, naar het binnenlandgerichte bodem bevat kalksteen en klei. Daarbij worden de druiven ’s nachts geoogst voor optimaal behoud van aroma en smaak.
De stijl van wijnmaker Bruno Andreu zorgt voor een zuivere, strakdroge frisse smaak met rijp zwart fruit en minerale tonen. Tevens hinten van laurier aangevuld met een vleug cacao. De afdronk is aangenaam lang en de ronde tannines zorgen voor de soepele en fruitige afdronk. Compleet en harmonieus. Wat een elegante topper uit de Languedoc op dit prijsniveau!
Kleur: Rood
Druiven: Merlot
Land: Frankrijk
Streek: IGP Pays d'oc
Smaaktype: Zacht en zwoel
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 14,5%
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Gegrild wit en rood vlees, zomerse barbecue, pizza en pasta
Wijnmaker: Bruno Andreu
