Montresor Amarone della Valpolicella Bottiglia Satinata
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Montresor Amarone della Valpolicella Bottiglia Satinata is een rijke en complexe wijn die een intens aroma biedt. Bij het inschenken komt een geur van rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen, naar voren, verrijkt met subtiele tonen van kruiden, vanille en een hint van chocolade. In de afdronk is de wijn vol en zacht, met een mooie balans tussen de rijke, zoetere fruittonen en de lichte kruidigheid. De tannines zijn stevig, maar goed geïntegreerd, wat zorgt voor een lange, ronde afdronk die het karakter van de wijn benadrukt. Het is een elegante Amarone met een uitstekende diepgang en complexiteit.
HET WIJNHUIS
In de glooiende heuvels van Valpolicella, waar de zon de wijngaarden kust en de lucht doordrenkt is met de geur van rijp fruit, ligt het wijnhuis Montresor, een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die generaties overspant. Sinds de oprichting in de 19e eeuw heeft het wijnhuis zijn passie voor het maken van wijn doorgegeven van vader op zoon. De familie Montresor, met hun diepe kennis van de regio en de tradities van het vak, koos altijd voor geduld en vakmanschap.
Hun Amarone della Valpolicella Bottiglia Satinata is het resultaat van jarenlange toewijding: druiven die met zorg worden geselecteerd, gedroogd onder de warme zon, en uiteindelijk omgevormd tot een wijn die de essentie van Valpolicella in elke druppel vastlegt. Het is een wijn die niet alleen het verleden, maar ook de toekomst viert, met elke fles die een verhaal vertelt van vakmanschap, passie en liefde voor de natuur.
Kleur: Rood
Druiven: Corvinone, Molinara en Rondinella
Land: Italië
Streek: Valpolicella
Smaaktype: Vol en krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 15%
Oogstjaar: 2019
Overige: - - -
Houtopvoeding: Een lange rijping op eiken houten vaten voor een periode van wel drie jaar. Er wordt gebruik gemaakt van grote foeders van Slavonisch hout en Franse barriques.
Lekker bij: Het allerlekkerst na het eten bij brokkelige, oude Parmezaanse kaas.
