Renzo Masi Chianti Riserva

Informatie

In het hart van het betoverende Toscane, waar de zon gouden gloed werpt over de schilderachtige wijngaarden en historische dorpen, ligt de gerenommeerde wijnmakerij Cantine Renzo Masi. Hier, tussen de glooiende heuvels en kronkelende paden, wordt een bijzondere wijn gecreëerd die de essentie van het Chianti-gebied belichaamt: de Renzo Masi Chianti Riserva.

De wijngaard wordt al generaties lang door de familie Masi beheerd, en hun passie voor wijnmaken straalt in elke fles die ze produceren. De huidige patriarch, Lorenzo Masi, is een ware meester in zijn vak. Met een diep respect voor traditie en een scherp oog voor kwaliteit, leidt hij de productie van de Chianti Riserva met zorg en precisie.

De druiven voor de Renzo Masi Chianti Riserva worden met de hand geplukt uit de beste percelen van hun wijngaarden. Alleen de meest perfecte trossen van de Sangiovese-druif worden geselecteerd voor deze speciale wijn. De oogst vindt plaats op het hoogtepunt van rijpheid, wanneer de druiven vol zijn van geconcentreerde smaken en aromatische rijkdom.

In de wijnmakerij begint het proces van fermentatie, gevolgd door een langdurige rijping in zorgvuldig gekozen eikenhouten vaten. Deze rijping, die minstens 24 maanden duurt, geeft de Chianti Riserva zijn diepe complexiteit en fluweelzachte tannines. De vaten voegen subtiele hints van vanille en geroosterd eiken toe, waardoor de wijn een extra laag van verfijning krijgt.

De Renzo Masi Chianti Riserva schittert in het glas met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met rijke aroma's van rijpe kersen, pruimen en viooltjes, gevolgd door nuances van tabak, leer en een vleugje specerijen. Elke slok onthult een harmonieuze mix van fruitige en aardse smaken, ondersteund door een stevige structuur en een elegante afdronk.

Deze wijn is de perfecte begeleider van verfijnde maaltijden. Denk aan geroosterd lamsvlees, wilde zwijnragout, of een rijke risotto met truffels. Ook bij gerijpte pecorino en parmezaan komt de Chianti Riserva volledig tot zijn recht, waarbij de complexe smaken van de wijn prachtig samengaan met de intense smaken van de kazen.

Renzo Masi Chianti Riserva is meer dan alleen een wijn; het is een verhaal van traditie, vakmanschap en liefde voor het land. Het is een ode aan de tijdloze schoonheid van Toscane en de toewijding van de Masi-familie aan het creëren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

Dus, wanneer je een fles Renzo Masi Chianti Riserva opent, hef het glas en proost op de rijke historie en de passie van de familie Masi. Laat je meevoeren naar de zonovergoten heuvels van Toscane en geniet van een wijn die elke slok een stukje van dit prachtige land en zijn tradities naar je toe brengt.

Kleur: Rood

Druiven: Colorino en Sangiovese

Land: Italië

Streek: Toscane

Smaaktype: Vol

Afsluiting: Schroefdop

Alcohol percentage: 13,5%

Oogstjaar: 2020

Overige:  - - -

Houtopvoeding: Renzo Masi Chianti Riserva wordt opgevoed op hout. Na de fermentatie rijpt de wijn minstens 24 maanden in zorgvuldig gekozen eikenhouten vaten. Deze houtopvoeding voegt diepe, complexe smaken en fluweelzachte tannines toe aan de wijn, waardoor hij zijn kenmerkende karakter en elegantie krijgt.

Lekker bij: Renzo Masi Chianti Riserva is heerlijk bij geroosterd lamsvlees, wildgerechten zoals wilde zwijnragout, rijke risotto met truffels, en stevige pastagerechten. Ook perfect bij gerijpte kazen zoals pecorino en parmezaan, waar de complexe smaken van de wijn prachtig samengaan met de intense smaken van de kazen.