Vale Perdido Tinto Portugal
Specificaties
Informatie
Het wijnhuis Casa Santos Lima werd opgericht door Joaquim Santos Lima en behoorde aan het einde van de negentiende eeuw al tot een van de grootste producenten en exporteurs van Portugal. Tegenwoordig bestrijken de wijngaarden op het 280 hectare tellende landgoed van deze familie zo'n honderdzestig hectare. Ze liggen optimaal ten opzichte van de zon en de invloed van de Atlantische zeewind houdt het klimaat hier gematigd. De lichtglooiende hellingen bevatten veel alluviale klei en kalkgrond.
Deze verrassende rode ‘Vinho Regional Estremadura’ wordt gemaakt van o.a. Castelão (Periquita), Tinta Miúda, Touriga Nacional en Tinta Roriz, druiven die normaal gesproken voorkomen in Port. Dat er ook zeer smakelijke ‘gewone’ wijn van gemaakt kan worden blijkt wel uit deze prachtige wijn.
Kleur: Rood
Druiven: Castelão, Tinta Miúda, Touriga Nacional en Tinta Roriz
Land: Portugal
Streek: Estremadura
Smaaktype: Vol en krachtig
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 13%
Oogstjaar: 2020
Overige: - - -
Houtopvoeding: Paar maanden in gebruikte eikenvaten
Lekker bij: Barbecue, kaas, pasta en gevogelte