Adega de Vidigueira Antao Vaz
Specificaties
Informatie
Adega de Vidigueira Antão Vaz is een karaktervolle wijn gemaakt van de Antão Vaz-druif, typisch voor de Alentejo-regio in Portugal. In de neus komt een fris en levendig aroma naar voren, gedomineerd door citrusvruchten zoals limoen en subtiele tonen van tropisch fruit, met een hint van bloemen en een vleugje kruiden.
Bij het proeven biedt de wijn een ronde, romige textuur met een evenwichtige zuurgraad. De afdronk is verfrissend en aanhoudend, met nuances van rijp fruit en een delicate minerale toets, die zorgen voor een elegante afsluiting.
Kleur: Wit
Druiven: Antao Vaz
Land: Portugal
Streek: Alentejo
Smaaktype: Fris en levendig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13,5 %
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: De Adega de Vidigueira Antão Vaz is doorgaans een wijn die niet op hout wordt opgevoed. Het behoudt zijn frisse, fruitige karakter door vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks, wat de wijn zijn levendige en minerale kenmerken geeft.
Lekker bij: Heerlijk bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten, salades, en lichte pasta’s. De frisse zuurgraad en fruitige tonen complementeren delicate smaken, terwijl de romige textuur mooi samengaat met subtiel gekruide gerechten.
Ook leuk om te bekijken
Volle, rijpe smaak met tonen van zwarte bessen, pruimen, subtiele kruiden en hout. De wijn is fluweelzacht, met geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
Adega de Vidigueira Reserva Red Wine DOC heeft een vol en krachtig smaakprofiel met rijpe zwarte bessen, pruimen en subtiele kruidigheid. Fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk met tonen van hout en donkere chocolade.
