Vinkara Okuzgozu Bogazkere
Specificaties
Informatie
Vinkara Okuzgozu Bogazkere is een opvallende Turkse wijn die de zintuigen prikkelt met zijn unieke karakter. De geur van deze wijn is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe rood fruit zoals kersen en bessen, en subtiele hints van specerijen en tabak. Je kunt ook een lichte aardse toon opmerken die de complexiteit van de wijn vergroot.
De afdronk is krachtig en langdurig, met een mooie balans tussen fruitige zoetheid en een stevige tanninestructuur. De smaken evolueren langzaam, waarbij je zowel de fruitige als de kruidige elementen proeft die de wijn zijn diepgang geven. Het resultaat is een rijke en bevredigende ervaring die je nog even bijblijft.
Kleur: Rood
Druiven: Öküzgözü en Bogazkere
Land: Turkije
Streek: Diyarbakir, Elazig
Smaaktype: Vol en krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13 %
Oogstjaar: 2020
Overige: - - -
Houtopvoeding: 12 maanden houtlagering
Lekker bij: Gegrild vlees, zoals steak of lamsvlees, en bij gerechten met rijke sauzen. Ook gaat hij prima samen met stoofschotels en gerijpte kazen. De complexe smaken en tannines van de wijn complementeren goed de hartige en krachtige smaken van deze gerechten.