Darling
Een frisse, fruitige wijn met aroma's van tropische vruchten en citrus. Perfect bij zeevruchten, lichte salades, gegrilde groenten en geitenkaas. Geniet van een verfrissende en levendige smaakervaring. Proost!
Protea Pinot Grigio, zonder houtlagering, biedt een frisse, fruitige ervaring met aroma's van groene appel en perzik. Perfect bij gegrilde vis, zeevruchten, salades, lichte pasta's en als aperitief. Een veelzijdige en verfrissende wijn.
Fairview Bloemcool Sauvignon Blanc wit walm komt uit een koel klimaat met kwaliteitsfruit. Deze Sauvignon Blanc is een inspiratie van de Franse Pouilly-Fume
De Fairview Bloemcool Groendruif Semillon wordt koud gefermenteerd in 500 liter vaten en 225 liter wordt opgevoed op Frans eikenvaten. Daarna ook nog eens 11 maanden Sur Lie. In totaal zijn hier maar 749 flessen van gemaakt.
Fairview Bloemcool Gryskop Pinot Gris heeft een gouden kleur met een tintje roze of uienschil. In de neus vooral kruiden, fynbos, limoen en honing. Op houtgelagerde rose
De Fairview Bloemcool Liefling Merlot heeft een malolactische vergisting ondergaan en 13 maanden gerijpt in Frans eikenvaten. Aroma's van melkcacaopoeder, bramen en sandelhout.
