Wijnen
Deze verleidelijk krachtige Coto de Imaz Gran Reserva is elegant en complex. De kleur is robijnrood met de voor de wijn zo kenmerkende roodbruine tinten. De geur is aromatisch met hout, kokosnoot, aangevuld door tertiaire geuren als leer en natte aarde.
Coto Real is een verfijnde Rioja wijn met aroma's van rijpe zwarte bessen, kersen, vanille, en cederhout. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten voor 24 maanden, biedt deze wijn een rijke, volle smaak met fluweelzachte tannines en een lange afdronk.
Deze Chablis De la Mandeliere wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De ronde aromatische smaak bevat citrustonen, een heerlijk zuurtje en wederom die mineralen, alsof je de kalkstenen bodem zelf proeft.
Verleidelijk en emotioneel. Deze rijke en elegante Stellenbosch Sangiovese presenteert een prikkelende neus en een complex mondgevoel. Rood van kleur, aardse aroma's van kaneel en rode kersen.
Deze LaCheteau Sancerre is een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit.
Deze 10 Years Old Tawny Port is complex en zeer mooi in balans met karamel en vanille afkomstig van de houtrijping en gedroogde vruchten zoals pruimen en rozijnen. De afdronk is lang, complex en elegant.
Deze Bergsig tant anna reserve chardonnay vertoont typische kenmerken van een langzaam rijpend gebied. Vol, complex met een elegante romige textuur.
De wijn is elegant en verfijnd, met een rijk smaakprofiel van rijpe kersen en bramen, ondersteund door bloemige en kruidige nuances. Frisse zuren, milde tannines en een hint van citrus en ijzer geven een harmonieuze afdronk.
De Cignomoro 50 Old Vines Vecchie Vigne Negroamaro is een 100% Negroamaro komende van oude wijnstokken (50 jaar of ouder). In de neus complexe aroma's van zure kersen, rijpe braam, cassis en ondertonen van kaneel, nootmuskaat, tabak, leer, cacao en koffie
Deze Luzon Por Ti Monastrell Cabernet Sauvignon is diepdonker rood. In de neus veel rijp fruit, rode bessen en specerijen. In de mond cacao. toasty eiken, gestructureerd met rijpe, zoete tannines. Vol en elegant.
Dit is voor de echte Rioja wijnliefhebbers. 24 maanden in Franse eiken vaten opgevoed. Het is een wijn met een grote aromatische complexiteit vanwege zijn lange rijping zoals vereist door de wijnen van deze categorie in Rioja.
Een frisse style wijn die door de houtlagering aroma's en smaken van vanille en boter meekrijgt. Complex met primair fruit en frisse zuren. Een Top cuvee van Sebastian Erbeldinger.
Féraud Grande Cuvée heeft een diep donkere kleur met paarse schitteringen. De rijke aroma’s onthullen tonen van zwart fruit, verse kruiden en vanille.
Robijnrode kleur en biedt een verleidelijk aroma van rijpe rode vruchten, zoals kersen en bessen, gecombineerd met subtiele kruidige tonen en een hint van mineraliteit. In de mond is hij, sappig en elegant, met fijne tannines en een aanhoudende afdronk
Deze wijn heeft een fris en elegant smaakprofiel met levendige citrus- en perziktonen, een subtiele florale toets en een lichte mineraliteit. De goed gebalanceerde zuurgraad zorgt voor een verfrissende afdronk met een zachte, ronde structuur.
De Guerrieri Biancanima, gerijpt op amfora, heeft een uniek smaakprofiel met een verfijnde balans tussen frisheid en complexiteit. De amforarijping voegt een subtiele aardse toon en textuur toe, die de frisse citrus en florale aroma's prachtig samenvoegt.
AYAMA Vermentino Fermented In Music heeft een frisse, levendige smaak met citrus, perzik, en een vleugje ziltigheid. Het mondgevoel is mineraal, licht bitter, en elegant in balans.
Cantina Pedres Sardegna Müller Thurgau ‘Mon Ami’ biedt frisse aroma's van bloemen, citrus en tropisch fruit. De smaak bevat tonen van perzik en limoen, met subtiele mineraliteit en verkwikkende zuurgraad. Perfect bij salades, gegrilde vis en zachte kazen.
De Fairview Bloemcool Dr. De Jager Chenin Blanc heeft 8 maanden houtopvoeding gehad op Frans eikenvaten. Een neus van rijpe abrikoos, peer, verse hazelnoot en kruiden.
Fairview Bloemcool Kaalvoet wit is een blend van 50% Chenin Blanc en 50% Grenache Blanc. Goudgeel van kleur, complexe wijn met honingzoete kweepeer, gele pruimen en bloemen.
Fairview Pegleg Carignan is een vette levenslustige rode wijn met een enorm karakter en diepte. Een neus van viooltjes, verse kruiden en wilde bessen. Wat een topper..!
Dornier Donatus heeft een neus waar je U tegen zegt met tonen van zwarte bessen en zoethout. Verfijnde smaak en elegant met super zachte tannines.
Weingut Bastianshauser Hof Syrah heeft een volle, krachtige smaak met rijp zwart fruit zoals bramen en bessen, gecombineerd met kruidige pepertonen en een vleugje vanille. De wijn is soepel met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk.
De Keringer 100 days Cabernet Sauvignon is één van de mooiste Cabernet Sauvignon's die er is. Wat een fantastisch glas wijn is dit. Mooie vanille tonen met zijde zachte tannines. Elke slok is opnieuw een genot om te drinken.
