Bourgogne
Deze Descombe Chardonnay is écht fantastisch! Tonen van vers gebakken brioche met een laagje roomboter met frisse citrusvruchten en proeven een vette bloemige romige wijn met hints van wit fruit.
De Louis Dubois 1885 Pinot Noir heeft een verfijnd smaakprofiel met tonen van rijpe rode bessen, zachte kruiden en subtiele aardse nuances. De wijn is elegant, licht, met soepele tannines en een verfrissende afdronk.
De Louis Dubois 1885 Chardonnay heeft een volle en romige smaak met tonen van rijp tropisch fruit, zoals ananas en mango, subtiele vanille en lichte hints van geroosterd eiken, met een frisse, gebalanceerde afdronk.
De Moillard-Grivot Bourgogne Chardonnay heeft een frisse en elegante smaak, met tonen van citrus, groene appel, lichte mineraliteit en subtiele eik. De wijn is goed in balans met een zachte, ronde afdronk.
Domaine la Cote des Blancs Cremant de Bourgogne Brut is een elegante mousserende wijn uit Bourgogne met aroma's van groene appel, citroen en brioche. Fris en verfijnd met fijne bubbels en een droge afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Fruitige Chablis met veel frisheid (citrus), wit fruit (perzik, peer) en een lange afdronk. Lekker bij Bourgondische gerechten, zoals ham met peterselie. Ook heerlijk bij oesters.
Een diepe robijnrode kleur met een geur van framboos, kers en zwarte bessen. Dankzij de houtrijping een nootachtige bite met smaken van amandel, kruiden en tabak, verder zeer fruitig en sappig. Klassiek, vitaal rood met een vriendelijke rondheid.
Een generieke Chardonnay is, mits gemaakt door een goede producent. Je ziet ze niet vaak, maar hier is het raak! Gemaakt van gevarieerde biologisch verbouwde wijngaarden met diverse bodemsamenstellingen van de Chablis tot aan de Maconnais.
De Moillard Grivot Meursault heeft een rijke, romige smaak met tonen van amandel, hazelnoot en brioche, gecombineerd met frisse citrustonen en een licht ziltige, crispy afdronk. Elegant en verfijnd met een mooie balans.
