Rode wijnen
De Fairview Bloemcool Liefling Merlot heeft een malolactische vergisting ondergaan en 13 maanden gerijpt in Frans eikenvaten. Aroma's van melkcacaopoeder, bramen en sandelhout.
Fairview Bloemcool Berg en Dal Oupa se Wingerd is licht helderrood van kleur met laagjes van cranberry, kers en fynbos. In de mond rood fruit en frisse zuren
Fairview Bloemcool Jakkals heeft een donkere Bourgogne kleur in het glas met in de neus aantrekkelijke tonen van rijpe zwarte bessen, hints van olijfolie en hartig vlees.
De Lealtanza reserva magum is een medium-body rode wijn met zacht drogende tannines en net genoeg zuur om deze wijn zeer voedselvriendelijk te maken. Complex en uitgebalanceerd boeket.
Dornier wijnen zijn een van de beste wijnen van Zuid-Afrika. Deze wijn is het vlaggenschip van Dornier CMD is een volle blend van drie druiven waaronder 75% Malbec, 20% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot.
Diep rode kleur. In de geur bessen, donker fruit, zwarte peper en kruiden. De smaak opent zich met rood fruit indrukken en wordt vervolgt met elementen van marsepein en minerale accenten. Het geheel is mondvullend met een bijzonder elegante structuur.
Dit is dan ook de absolute topwijn van het Portugese wijnhuis Esporão. In alle opzichten een intense wijn. Diep en donker, complex aroma van rijp zwart fruit, hints van verse cacao en peper.
Deze prachtige Grenache van City on a Hill - Thousand Hills is een juweel in je glas. Lichtrood van kleur met klein zuurtje en laurier in de afdronk. In de neus zwart fruit, dropfruit duo en kruiden.
Deze Montresor Amarone della Valpolicella Bottiglia Satinata gemaakt van de druiven Corvina, Molinara en Rondinella is een volle, rijke wijn met krachtige tonen van rijp donker fruit en chocolade. Kruidige afdronk met rijpe tannines.
De Fairview Bloemcool monster is donker tot zwart van kleur. Tonen van pruimen en zwarte bessen. In de mond vooral donker fruit en vanille
Fairview Bloemcool Tinto Fino Tempranillo is het vlaggenschip van de rode wijnen van Bloemcool. Van deze wijn zijn maar 470 flessen gemaakt. Vol en dieprood in het glas met aroma's van cranberry's en getoast eikenhout. Prachtwijn..!
Intens, sensueel en evenwichtige wijn. Complex en gelaagd met mondvullende rijke, rijpe cassis (zwarte bes en braambes) met hints van zwarte peper.
De Lealtanza reserva 3 liter is een medium-body rode wijn met zacht drogende tannines en net genoeg zuur om deze wijn zeer voedselvriendelijk te maken. Complex en uitgebalanceerd boeket.
Je zult aangenaam verrast zijn door de wijn die de stijl en het ethos van onze wijnmakerij bepaalt. Zijn aromatische kracht, goede balans en gemakkelijke tannines definiëren het als een klassieke, maar nieuwe generatie Rioja.