Groene curry

Groene curry heeft een frisse, pittige smaak met een lichte zoetheid, wat je kan aanvullen met een wijn die de smaken balanceert.

Riesling: Kies voor een droge of licht zoete Riesling. De frisse zuren en subtiele zoetheid passen goed bij de kruiden en hitte van de curry.

Gewürztraminer: Deze wijn heeft een kruidige en aromatische smaak die mooi aansluit bij de specerijen in de curry. De lichte zoetheid helpt om de pittigheid te verzachten.

Sauvignon Blanc: De hoge zuurgraad en citrusachtige tonen maken het een uitstekende keuze om de rijke smaken van de curry in balans te brengen.

Probeer deze wijnen en vind welke je het lekkerst vindt bij jouw groene curry!