Sticky rice met mango
Sticky rice met mango, een geliefd Thais nagerecht, vraagt om een wijn die de zoetheid en romigheid aanvult. Probeer een zoete Riesling: de frisse zuren en tropische fruittonen passen perfect bij de rijst en mango. Een andere goede keuze is een Moscato d’Asti; de lichte bubbels en subtiele zoetheid complementeren de delicate smaken van het gerecht.
Als je liever een droge wijn hebt, kies dan voor een Chardonnay met een beetje houtlagering; de rijke, boterachtige textuur sluit mooi aan bij de kleverige rijst. Vermijd zware, tannine-rijke wijnen, want die kunnen de zoetheid van het dessert overmeesteren.
Beauvignac Chardonnay is een verfijnde witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Met aroma's van tropisch fruit en een romige textuur, ideaal bij zeevruchten, lichte vleesgerechten en zachte kazen
Verfrissende Spumante met een mooie balans tussen het fruit en de frisse zuren.
Zuid-Afrikaanse Chardonnay in bourgogne-stijl. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout is gerijpt. Hij is gelaagd en complex. Zeer zuiver en elegant.
Deze Les Prunelles Chardonnay Oaked is als een mooie witte Bourgogne.. Elegantie uit de Languedoc. Rijk, fris en spatzuiver is het karakter van Les Prunelles Chardonnay met witte perzik, ananas en verfijnde houtaccenten.
Een volle BUTTERY Chardonnay met aroma's van vanille, toast en boter, aangevuld met exotisch fruit. In de mond exotisch fruit met een rijke houttoets en een aanhoudende afdronk.
Prachtige BUTTERY Chardonnay uit Californië met intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.
Matthew van Heerden Chardonnay, een meesterwerk uit Stellenbosch, vangt de essentie van zijn terroir. Met tonen van citrus, groene appel, vanille en geroosterde noten biedt deze wijn een harmonieuze en verfijnde smaakervaring.
