Appeltaart
Bij appeltaart, met zijn zoete en kruidige smaken, past een wijn die de rijke smaken aanvult zonder te overstemmen. Kies voor een lichte, frisse witte wijn zoals een Riesling of een Pinot Grigio. Deze wijnen hebben een aangename zoetheid en een frisse zuurgraad die mooi in balans is met de appel en kaneel.
Voor een andere optie kun je een lichte, fruitige rode wijn proberen, zoals een Beaujolais. Deze wijn heeft een zachte structuur en fruitige tonen die perfect samengaan met de smaken van appeltaart.
Mooie bleekgele riesling van wijnhuis Schumann-Nagler uit de Rheingau . De neus van deze wijn is verfijnd met lichte tonen van bloesem en limoen. In de smaak is de wijn beendroog met fijne zuren en een fraaie minirealiteit.
De Juliénas Fût de Chêne biedt een weelderige smaak van rijpe kersen en bramen, verrijkt met subtiele hints van vanille en geroosterd eikenhout. De wijn is vol, rond en elegant, met zachte tannines en een langdurige, verfijnde afdronk.
Deze Dornier froschkonig heeft een verleidelijke kleur en aroma's van honing, cashewnoten en vijgenconserven. Zeer stroperige smaak heeft een geweldige balans tussen zoetheid en zuurgraad, met aroma's van verse abrikoos, citroenschil en appel.
