Moelleux

Bij Moelleux, een heerlijk zoet gerecht, past een witte dessertwijn perfect. Kies voor een Sauternes of een late harvest Riesling: beide hebben een rijke, honingachtige zoetheid en complexe aroma's die de smaken van het gerecht aanvullen. Een Muscat of een Gewürztraminer kan ook een goede match zijn, met hun florale en fruitige tonen. Zorg ervoor dat de wijn minstens zo zoet is als het gerecht voor de beste balans en harmonie.