Rijstpap

Bij rijstpap, een romig en zacht dessert, past een frisse, lichtzoete wijn perfect. Denk aan een Muscat of een lichte Riesling met een subtiele zoetheid en een fruitige toets. Deze wijnen complementeren de zachte smaken van de rijstpap zonder te overheersen.

Voor een klassieke keuze kun je ook een zachte, niet te zware Sauternes proberen, die mooi in balans is met de romigheid van het dessert. Kies altijd voor een wijn die iets zoeter is dan je dessert voor de beste smaakervaring.