Groentetaart
Bij het kiezen van de perfecte wijn voor een groentetaart, draait alles om balans. De lichte, knapperige groenten, zoals courgette, paprika en spinazie, vragen om een frisse, fruitige wijn. Een Sauvignon Blanc past perfect; zijn citrusachtige zuurgraad vult de smaken van de groenten aan zonder ze te overheersen.
Voor een groentetaart met romige vulling of kazen is een Chardonnay ideaal. De zachte, boterachtige tonen van de wijn harmoniëren mooi met de rijkdom van de taart. Kortom, de juiste wijn versterkt de natuurlijke smaken van de groenten en maakt de maaltijd compleet.
Deze Inurrieta Orchidea uit Navarra heeft een licht, gele kleur met groene nuances. In de neus heel fris, met citrus en wat bloemige tonen. In de smaak ook fris, met weer veel citrus en tropisch fruit. De afdronk is mooi zacht.
Fris stuivend met herkenbare karakteristieken van de Sauvignon druif. De frisse zuren worden mooi aangevuld door een fijne complexiteit waardoor er een sappig geheel wordt gevormd.
Deze Descombe Chardonnay is écht fantastisch! Tonen van vers gebakken brioche met een laagje roomboter met frisse citrusvruchten en proeven een vette bloemige romige wijn met hints van wit fruit.
Waanzinnige witte Rioja met citrusaroma's met veel tropische fruit. Evenwichtige zuurgraad en toast met een lange en aangename afdronk. Deze MDV chardonnay Rioja wordt gemaakt van chardonnaydruiven.
