Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese vraagt om een wijn die de rijke smaken van het gerecht aanvult zonder te overheersen. Kies voor een Chianti of een andere Sangiovese-wijn uit Italië. Deze wijnen hebben genoeg zuren om door de tomatensaus heen te snijden en combineren goed met het rundvlees.
Montepulciano d'Abruzzo is ook een goede keuze, dankzij de zachte tannines en fruitige tonen die de hartige saus in balans brengen. Vermijd te zware of tanninerijke wijnen, want die kunnen de smaak van het gerecht overheersen. Een Barbera kan ook goed werken, met zijn sappige fruit en milde zuren.
Renzo Masi Chianti classico
Renzo Masi Chianti uit Toscane biedt rijke aroma’s van rode bessen, kersen en viooltjes. Deze klas...
€9,95
Guerrieri Colli Pesaresi Sangiovese
Deze Guerrieri Colli Pesaresi Sangiovese is een mooi jonge, maar vooral volle en robijnrode wijn. D...
€10,75
Ciu Ciu Bacchus Rosso Piceno
Deze Ciu Ciu Bacchus Rosso Piceno gemaakt van de Montepulciano en Sangiovese druiven heeft een paars...
€11,95
Ciu Ciu Gotico Rosso Piceno Superiore
Deze Ciu Ciu Gotico Rosso Piceno Superiore is diep robijnrode van kleur met paarse tinten, is goed o...
€16,95
GUASTI Barbera d’Asti Superiore
Deze prachtige Barbera Superiore heeft 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Veel rood fruit zoal...
€18,00
Manzone Langhe Rosso Luvi
Wauw wat een waanzinnige wijn met aroma's van pruimen, kersen en ander donker fruit, aangevuld met l...
€18,50
Ciu Ciu Oppidum Marche Rosso IGT
Prachtige dik en krachtige wijn van overrijpe Montepulcianodruiven, in de neus vanille. Een echte kw...
€24,95
Idiom Sangiovese
Verleidelijk en emotioneel. Deze rijke en elegante Stellenbosch Sangiovese presenteert een prikkelen...
€27,50
