Boerenkool met worst
Bij boerenkool met worst past een wijn die de hartige en rijke smaken van het gerecht aanvult. Een robuuste rode wijn, zoals een Syrah of Shiraz, is ideaal. Deze wijnen hebben een krachtige smaak met tonen van zwarte bes en specerijen, die goed samengaan met de aardse smaken van boerenkool en de rokerige smaak van de worst.
Als je liever witte wijn drinkt, kies dan voor een Riesling of een Chenin Blanc. Deze wijnen hebben een frisse zuurgraad en een subtiele zoetheid die een mooi contrast biedt met de volle smaken van het gerecht.
Fat Baron Shiraz uit Setúbal, Portugal, biedt een rijke ervaring met aroma's van rijpe bessen, zwarte kersen en een hint van peper. Gerijpt op Franse eikenhouten vaten, perfect bij gegrild rood vlees en stoofgerechten. Proef de essentie van Setúbal.
Deze Festivo wijn is gemaakt van 100% Syrah druiven. Opgevoed op nieuwe Frans en Amerikaans eiken vaten gedurende een periode van 4 maanden. De Festivo Syrah is dezelfde wijn als de Fat Baron Shiraz
Een verfrissende wijn zonder houtlagering, met levendige tonen van perzik, appel en citrus. Perfect bij zeevruchten, lichte salades, geitenkaas, en Aziatische gerechten. Proef de puurheid van Zuid-Afrika!
Smaken van witte perzik, peer en gouden heerlijke appels domineren de neus. De smaak is levendig met een zachte zuurgraad, waardoor er een geconcentreerde afdronk overblijft.
Deze Rainbow's End Chenin Blanc heeft prachtige neus van tropisch fruit en perenbloesem, geeft deze Chenin Blanc een knapperige frisheid van witte peer en gele appels in de mond.
De Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc is een heldere, bleke strogele kleur met een delicate geur van wilde bloemen en fruit, vooral Kaapse kamperfoelie. Witte perziken en ananas met een delicate onderliggende mineraliteit.
Intens, sensueel en evenwichtige wijn. Complex en gelaagd met mondvullende rijke, rijpe cassis (zwarte bes en braambes) met hints van zwarte peper.
