Makreel
Bij het kiezen van wijn voor makreel is het belangrijk om rekening te houden met de volle, rijke smaak van de vis. Een frisse witte wijn zoals Sauvignon Blanc of een droge Riesling is een uitstekende keuze. Deze wijnen hebben een goede zuurgraad die de vetheid van de makreel in balans brengt en de smaken verfrist.
Voor een subtielere smaakbeleving kan je kiezen voor een lichte, minerale Chardonnay zonder houtlagering. Rosé, vooral de droge Provençaalse stijl, kan ook goed werken, vooral bij gegrilde makreel. Vermijd zware rode wijnen, die de delicate smaak van de vis kunnen overheersen.
Taste Chardonnay biedt een volle, romige ervaring met tonen van rijp geel fruit, subtiele vanille en een vleugje boter. De zachte zuurgraad en lange, verfijnde afdronk maken deze wijn perfect in balans en heerlijk veelzijdig.
Fris stuivend met herkenbare karakteristieken van de Sauvignon druif. De frisse zuren worden mooi aangevuld door een fijne complexiteit waardoor er een sappig geheel wordt gevormd.
Ontdek Gourmandise Provence Rosé: een verfijnde rosé met aroma’s van rode bessen en bloemen. Perfect als aperitief of bij gegrilde garnalen en frisse salades. Laat je betoveren door de charme van de Provence in elke slok.
Een frisse, fruitige wijn met aroma's van tropische vruchten en citrus. Perfect bij zeevruchten, lichte salades, gegrilde groenten en geitenkaas. Geniet van een verfrissende en levendige smaakervaring. Proost!
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc betovert met frisse aroma's van passievrucht, limoen en een hint van kruidigheid. De smaak is levendig en perfect in balans, met een knisperende zuurgraad en een lange, verfrissende afdronk vol citrus en mineraliteit.
Agaath Christina Sauvignon Blanc heeft aroma’s van groene appels, vers gemaaid gras en tropische vruchten. In de aroma fijne citrustonen als limoen, licht kruid als venkel en basilicum.
Verken de verfijnde wereld van Domaine des FÉRAUD Rosé uit Vidauban. Ontdek onze elegante Provençaalse rosé met levendige fruitige tonen, perfect voor elke gelegenheid. Proef de zonovergoten charme van Zuid-Frankrijk in elke slok