Gamba's in knoflook
Tijdens een zwoele zomeravond in een pittoresk kustdorpje, serveerde chef Lorenzo zijn beroemde gamba's in knoflook aan een tafeltje onder de sterren. De sappige, knapperige gamba's waren perfect gekruid met verse knoflook en een vleugje citroen. Lorenzo schonk een frisse Sauvignon Blanc in, de perfecte wijn om het gerecht te begeleiden.
De levendige zuren en tonen van groene appel en citrus van de wijn brachten de zoetheid van de gamba's en de pittigheid van de knoflook in balans. De harmonieuze combinatie verraste iedereen aan tafel, en de avond werd gevuld met gelach en tevreden zuchten, allemaal dankzij de perfecte wijnkeuze bij dit heerlijke gerecht.
Viña Tempero Verdejo is vernoemd naar de wijngaard dat op een heuvel ligt tot 800 meter hoogte, vanwaar het de stad en het omliggende land domineert. En domineren doet deze full-body Verdejo ook.. Wat een rijkdom!
Het karakter van Les Prunelles Sauvignon Blanc is strakdroog met fris citrusfruit, Granny Smith, een licht tropische fruitige indruk met aangenaam verkwikkende zuren. Heerlijk genieten als aperitief en gastronomische mogelijkheden in overvloed.
Fris stuivend met herkenbare karakteristieken van de Sauvignon druif. De frisse zuren worden mooi aangevuld door een fijne complexiteit waardoor er een sappig geheel wordt gevormd.
Verken de verfijnde wereld van Domaine des FÉRAUD Rosé uit Vidauban. Ontdek onze elegante Provençaalse rosé met levendige fruitige tonen, perfect voor elke gelegenheid. Proef de zonovergoten charme van Zuid-Frankrijk in elke slok
